Je vous présente aujourd'hui mon premier partenaire, c'est une huilerie familiale basé à Saumur. C'est un des rare moulin à perpétuer la fabrication artisanale d'huile de gout. La Tourangelle propose une gamme d'huile assez originale ce qui m'as vraiment séduite, l'huile d'avocat, l'huile vierge de noix de coco, l'huile de sésame truffe pour en cité quelques une. Mais non seulement c'est une huile d’exception mais avec des contenants assez sympathique ce qui permet dans nos rayons d'huile de se différencier des autres.


Comme vous l'avez compris, vous pouvez donc facilement retrouver ces huiles dans votre magasin habituelle ou découvrir  leur site internet ici



Les recettes utilisées avec l'Huile" La Quotidienne à l’huile de Noix" que vous découvrirez ici


Les recettes :

Tarte fine aux tomates cerise marinées, mozzarella et jambon de pays.

Cabécou au lard rôti, mesclun de salade et betterave à l'huile de graines et noix.

Verrine façon salade de blé au magret séché.