Pour ouvrir cette semaine de préparation du nouvel an chinois et comme chandeleur oblige aujourd'hui, je vous propose de découvrir une recette alliant la chine et la tradition française. Il y a quelques temps, je me suis baladé sur le net et je suis tombé sur un article d'un couple de breton qui a inventé la crêpe boule ici. J'ai trouvé l'idée très...
Je vous propose de découvrir mon nouveau partenaire Boutik by Comatec . C'est une boutique en ligne qui propose un gamme original de packaging fabriquée en France. Depuis 20 ans, la marque à succès était destiné aux professionnelle mais suite à de nombreuses demandes, elle est maintenant accessible à tous. Si vous avez envie de mettre vos mets dans de jolies petits contenants...
Aujourd'hui, j'ai envie de vous faire découvrir une recette à base de carvi. Le carvi fait parti d'une des plus vieille épice connue, il est souvent utilisé pour parfumé les viandes ou les fromages mais j'avais envie de l’incorporer dans un sablé étoile, ce qui donne un gout très subtile. Les ingrédients : -100g de parmesan -100g de farine -100g de beurre -...
Je vous propose de découvrir L'île aux épices.com. C'est une boutique d'épice en ligne mais pas seulement, vous pouvez aussi aller à leur rencontre dans la boutique de l'île aux épices à Collioure dans le 66. Cette entreprise familiale tente au maximum de travailler avec des produits locaux et donc fournir des épices de qualité, ce qui est plutôt rare de nos jours....